材料：白萝卜500克、面粉300克、鸡蛋2个、姜1块、除夜葱50克、十三喷喷喷喷喷鼻5克。

做法：

1、白萝卜洗净往皮，擦成细丝。

2、将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三喷喷喷喷喷鼻同化平均，成稠面糊备用。

3、锅中倒油加热至六成，用勺子挖出萝卜面糊下油锅，至丸子浮起成金黄色便可。

黎城炸丸子做法

1.猪肉馅加喷喷喷喷喷鼻油除夜酱五喷喷喷喷喷鼻粉拌匀。

2、葱碎姜碎加水和成葱姜水备用。

3、200g红薯淀粉加9g盐介入备好的葱姜水搅拌平均。

4、把淀粉水介入肉馅里。

5、先用手抓匀，在用手搋匀就和和面的手段似的和匀。

6、亲睦的肉馅用手挤出肉丸。

7、手挤出的肉丸用勺子舀出备用。

8、锅里加油油要多点，油四五成热时把挤好的肉丸介入。

9、丸子漂起来捞出，等油温再升起来复炸一遍。