蒸芋头若何出泡泡
2023-11-15 16:29:02生活
正常气候。
芋头中含有除夜量的粘性蛋白，这类物质是担保芋头滑腻口感的次要关头，而在煮芋头的时辰，芋头中糖蛋白质里的黏蛋白和多糖类物质就会被煮出来，从而产生发火除夜量的泡沫，这是一种正常气候，只需将锅中的泡沫舀出来便可。或可以往水中介入安妥的盐和醋，然后再将芋头放锅中煮，多么能使芋头糊化，从而能改进泡沫气候。
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